牛肉饼

牛肉饼项目介绍

　　香酥牛肉饼，所调出来的面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄，口味外酥里嫩，油而不腻，口味，香飘四溢而闻名。更要紧的是它制作工艺很具备观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜。尤其是饼要出炉的时候，让人垂涎的香气飞入一般百姓家里，真是好闻好看又美味！

　　进入北京场，得到了大伙的认同，并且飞速火暴起来。北京人几乎都了解香酥牛肉饼，目前牛肉饼已经传入到上海、大连等大中小城市，场面同样热门。

　　口味丰富：香酥牛肉饼、香酥豆沙饼、香酥原味饼。

　　色泽诱惑：饼呈金黄色，外皮薄如秋刀，形似满月，饼丝晶莹剔透，丝丝相扣，光是看起来就已十分诱惑。

　　口味：口味外酥里嫩，入口油而不腻，肉馅鲜香无比，刚出炉的饼散发让人垂涎的香气使你不能不吃。

　　营养健康：牛肉饼富含丰富的蛋白质、油脂和碳水化合物。全部使用香料制作，绿色健康营养。

　　味美价廉：色香味具全并甄选数十种香味料烤制而成的牛肉饼仅售2元/个，成为每一个人都能享受的美味。

　　工艺严格：牛肉饼从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序，从而了牛肉饼的色、香、味的一致性。

牛肉饼代理步骤

　　做好当地市场调查，引进项目要慎重，做好投资预算并要做美味苦耐劳的心理筹备。特点小吃代理考虑原因 开特点休闲小吃代理店，店址的选择也是不容忽略的。

　　交通便利的地区。理想状况下的商铺或商业街市应拥有接纳各种来客的交通设施，即商铺周围拥有轨道交通、公交车站点，还具备停车点。在主要车站的附近，或者在客户步行低于20分钟的路程内的街道设店。察看马路两边行人流量，选择行人较多的一边更有益于经营。

　　人群聚集地，如剧院、电影院、公园等娱乐场合附近，或者大工厂、机关附近，如此一方面可吸引出入行人，其次客户也更容易记住该门店的地址，并且来过的客户向其他人宣传介绍，会很容易引导别人光顾。另外，商业区的进步、居民区的扩容和市政规划的建设，会给特点休闲小吃代理店带来更多的客户，并使其在经营上更具进步潜力。

　　人流非客流，特点休闲小吃代理店销售的产品类型不同，其对餐厅址的需要也不同。有些门店需要开在人流量大的地方，譬如服饰店、小超市，但并非所有些门店都合适开在人山人海的地方，譬如保健用品商店和老人服务中心，就适合开在偏僻、安静一些的地方，近来颇受关注的社区商铺较为合适开设这种门店。

牛肉饼代理条件

　　1、有的特点小吃项目根本就不拥有特点两个字的特征，特点根本就是自己封的，只是用特点的幌子来骗取你的技术费罢了。一些个只有某某特点小吃，技术配方，然后是某某汇款地址、邮箱之类的广告你根本就不需要去看，耽误时间。技术真伪是个问题，即便做出来的食品当地人会不会喜欢更是一个问题。

　　2、即便是真的的特点小吃，引进将来是不是能合适当地大众消费口味，合适将来能维持新鲜感多长时间。特点小吃在异地引进非常难可以维持较长的消费期。除非用一阶段换一个的做法可以维持长期稳定的盈利。

　　3、要引进特点小吃，应该以原有些餐馆为载店，作为特点项目引进，没十拿九稳的不适合单独门店经营；要么只生产将来往各餐馆、批发市场送货；再有一种就是以代理公司、厂商提供的现成摊床摆摊经营。

　　4、目前国家对食品行业的工艺需要愈加严，假如要引进特点小吃就必须要考虑到行业政策及当地有关法规。另外，很多特点小吃总是在成功引进、盈利一段时间，收回投资的同时，项目本身也到了衰退期，结果可能只剩下一堆设施、材料，没什么效益可言。对于投资回报周期要预算好。

　　5、特点小吃虽小，但在精力分配上较其它项目时间消耗要多一些，因为是好项目，象大家周围的早茶、包子铺、粥铺一样，同样的很辛苦和耗费精力。要干此行就要有勤勤恳恳的心理筹备，决不是引进生产就赚钱那样简单。

　

牛肉饼行情分析

　　代理优势：

　　1. 商品寿命超长，千年品种，生命力旺盛，赚钱更稳；

　　2. 商品具备时髦型，符合现代客户对时尚食品的健康需要；

　　3. 投资较低，固定设施1000多元投资就可，更可以流动经营；

　　4. 生产效率高，可以节省较多人工；

　　5. 工艺标准，生产简洁，上手快，易管理