原始烧烤

原始烧烤项目介绍

店主李烨。是上海滩有故事的烧烤店主之一，他出身豪门而又历程破产、辍学，靠扛箱子、摆烧烤摊挣回生活费，又投身网上创业。原来李烨家开了一家大酒店，在老家盐城颇有知名度。他参加过3次高考考试，大学后拿的是每月至少5000元的生活费，是校园内的富二代。但2003年，因为买卖失败，李烨家破产了。他爸爸尝试过去扬州从事螃蟹养殖，但遇上非典和发水灾，养殖场也黄掉了。失去经济来源后，李烨曾干过搬箱子等一系列苦活，终无奈辍学，家庭也四分五裂。

在念书期间，李烨的爸爸也将家乡的烧烤摊搬来上海。大学的几年中，李烨过去尝试过网上创业，但因团队问题而中途退出。毕业后，敢于冒险的他索性一拍脑袋，把烧烤摊搬到了网上，同时依赖实体店形成O2O的联携效应。于是2008年11月，“原始烧烤”成立了，尽管张淘宝订单在苦等了3个月后才姗姗而来，他总算长吁了一口气。

李烨大胆地把烧烤店所能卖的所有都搬到了网上。从海鲜、肉类、水产、蔬菜等百余个品种的半成品食材，到烤炉、烧烤叉、木炭、一次性餐具，甚至烧烤景点门票都能“拍”，解决了户外烧烤的一条龙服务。
烧烤店的职员处置订单，有写作文案，填写物流单据。这类年轻的面孔在网上拥有“年糕妹”、“牛排哥”、“田螺兄”、“紫薯姐”等客服工号，轮班为来自全国各地的吃货们提供导购和售后服务。实体店只不过一个O2O提货点，为客户提供一些试吃，一般不接待堂吃的。

李烨还大胆跨界做分销，一手“混搭”玩得非常熟练。通过对消费心理和购买心理的揣摩，他曾试探性地在烧烤店里卖起了面膜，主打“烧烤后护理”的定义，结果被一扫而空。他还敢卖玩具，营销推广的卖点是“让小朋友一边玩去”，预防其在大人烧烤的过程中捣乱受伤，同样飞速售罄。他还以9—15元每小时的兼职报酬招聘送货员，借助地铁公交体系进行配送，减少派送本钱。现在原始烧烤在全国一二三线城市开通在线代理业务，期望把原始烧烤做到全国各地，和各地青年一同推进国内烧烤行业的规范化进步。

原始烧烤代理步骤

真的的优质品牌是经得起市场的考验的，原始烧烤有着多年运营经验，深得人心。10年原始烧烤销售额接近100万元，创造8天销售10万的佳绩，300平方米的实体旗舰店也落成，并打造了合法的工作区。因此吸引了不少加盟代理商的代理，其具体代理步骤如下：

1、投资者以电话、传真、网上留言等方法向总部投资顾问咨询有关合作事情，索取有关资料。

2、投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部员工进行业务交流。

3、总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、投资者按所选择的投资种类向总部交纳有关的成本。

6、总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、总部为代理者提供装修指导，与设计指导。

8、总部持续关注代理者的经营状况，并给予经营指导与帮助。

原始烧烤代理条件

“好的烧烤品牌不会只卖商品”，李烨对我们的项目非常有信心。连续创业7年，淘宝很好的开户外烧烤的品牌，服务近3万多场次的活动，客单价从初的200元上升到600元左右，原始烧烤所做的不止是卖烤串。因此吸引了不少加盟代理商的代理，其具体代理条件如下：

1、商家具备独立民事责任能力人，法人或自然人。

2、拥有品牌意识，理解并同意食鼎记品牌的经营理念和企业文化。

3、拥有肯定的经济实力和学习力，对本行业有基础的认知。

4、加盟代理商要提前筹备好一间符合总部需要的门店，地方必须要好，周围人流量要比较大。

5、有服从、同意特许经营体系需要的意愿和决心

6、具备初步推广意识，有好的信誉，肯定的商业经验。

7、具备好的现代商业意识和管理能力，认可本企业经营理念及企业文化，并服从企业的统一管理

原始烧烤行情分析

原始烧烤的定义是网络+户外烧烤休闲服务，打造BBQ社交。现在，其旗下商品涵盖烧烤食材、烧烤师服务及烧烤配套，达成烧烤解决。除此之外，生鲜、外卖及烧烤周围也是李烨所涉足的范围。李烨表示，自己期望改变的是大家的休闲方法，而非饮食习惯。

买家水平是原始烧烤社交理念得以顺利推广的一项要紧原因，现在B2B市场占到原始烧烤总销售额的一半，客户群体常见较为年轻，消费能力也比较强，用李烨的话来讲就是“了解用烧烤这种形式享受生活。”李烨眼中的原始烧烤还有另一项使命，即树立起行业准则，规范市场。烧烤的低门槛使得市场参差不齐，烧烤技师数目有限，原始烧烤要做的是弥补这种缺点。2011年起，烧烤市场飞速扩大，淘宝搜索频率也在不断增加。用户集中在华南、华北、华东，成都、武汉等中部大中型城市也开始兴起。2014年原始烧烤销售额1400万元，预计2015年将突破2000万元。

现在创业形式五花八门，门店经营、摆摊、互联网创业都是很好的选择，在这其中也不乏有小本致富商业机会。原始烧烤就是如此的商业机会，口碑好，在全国度高。公司使用的是线上销售模式，将烧烤搬到了互联网上，以快地速度销售商品，还没途径消耗成本，简单快捷。

原始烧烤的优势非常明显，创业项目更简单，没操作困难程度。原始烧烤店铺创立于2008年11月，以白手起家，团队四位成员，开始在线销售烧烤半成品。 09年销售额达到50万元，并被东方卫视生活时髦频道今日印象栏目报道采访，在上海小有知名度。