豫粥道

　　近几年来进步非常快，餐饮进步愈加趋于休闲娱乐，大家讲究餐饮的环境环境性、情调随便性，讲究其营养与保健，讲究食疗，而在休闲与餐饮与营养结合上，粥是佳组合。

　　中国的每一个家庭都喝粥，每个人都有喝粥，这是毋须质疑的事实，正是由于有了如此一个社会基础，以粥为特点的美食速食市场才显出了旺盛的生命力。据调查，在所有中餐中，粥作为一个永恒的主题，延续的时间长，受青睐的程度高。特别是伴随生活步伐的加快、粥品品种的增加，愈加多的买家都到外面喝粥，粥正由家庭食品变成餐厅的旺售产品，这一变化直接致使了餐饮市场的急速膨胀。

　　在上海、广州等大城市，豫粥道已成为餐饮行业一道亮丽的风景。早点喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，亲朋小聚喝粥，甚至正式的应酬宴请都常常选择粥铺。目前国内粥铺多是路边小店，低俗而又单调，据饮食学者剖析，台式粥馆以中西休闲餐饮为卖点，势必成为全新商业闪光点。今天，即便是汉堡店如此的速食巨头，也不能不放手架子，在美式铺里卖起了中国粥。由速食向慢餐、中式快餐西式快餐向中西式快餐融和，是国际进步的方向，金福祥隆重推出系列兄弟店：像咖啡吧、粥馆、速食屋、涮涮吧、烧烤坊等专营店，这为极少数进步不顺利的加盟代理商，提供重新门店经营的第二次机会，做到真的的无损失代理。

　　在蓬勃发展的粥主题餐厅中，粥的品种和档次已今非昔比，除去粥本身所产生的可观好处，因粥而起的其它特点菜肴和点心更是远远超越了粥本身，带动系数高达1：10，即一碗3元的粥产生的连动消费至少10-20元。若亲朋好友聚餐，消费就可达100元以。在吃过太多的大鱼大肉后，昔日的佳肴已失去了往日的光环，清粥小菜反而愈加成为食者们的时髦之选。

豫粥道代理优势

　　1、避开“红海”之争，会师餐饮“蓝海”策略

　　众所周之，餐饮市场持续呈现兴盛的景象，各种餐饮纷纷大力门店经营，进入很多新开发之地；老牌餐饮和传统餐饮，也在兴盛的市场鼓励下不断进步，展开了激烈的角逐。出现了很多角逐对手面对面、肩并肩门店经营的局面，这是一个成熟的红海。豫粥道一直坚持以“细分市场”、“走差异化的道路”，既于不同于大型中式快餐餐厅的豪华，又不同于火锅、汤锅、干锅的粗犷，也不同于速食的平民化，从而立足常规，避开红海之争，拥有其细分市场。历经多年来的经营进步证明，豫粥道的整体定位准，在广阔的餐饮市场有巨大的进步空间。

　　2、以“粥”为载体，融合多样化的商品定位方案

　　豫粥道虽以“粥”为载体，但坚持以“做好粥，不仅做粥”的商品结构定位原则，汲取粤式茶餐厅之精华，配以粤港点心、川粤小炒、粤港烧卤、糖水靓汤、荷叶饭、烧味饭、煲仔饭等商务套餐和川渝风味凉菜等菜品，以“营养健康、美味时髦”为消费主题，从而形成以“粤式为主，川渝为辅，兼顾南北”的多样化商品结构定位。

　　3、不求满足每一个人，只做目的客户的买卖

　　在面临社会层次多样化进步的今天，餐饮消费也是层次各有高低、需要各有不同。豫粥道以时髦男女、城市白领、商务人士为主要目的消费群体，定位准确，从而保护了客户资源稳定，也达成了60%以上的空间，真的做到了不愁客户资源，不担忧财源！

豫粥道代理步骤

　　1、知道代理信息

　　想要代理豫粥道，第一需要知道大致的代理信息，确定我们的代理意向。

　　2、实地调查

　　代理者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场情况及发展势头。

　　3、资格评估

　　申请填写《代理申请表》，总部依据申请人提交的有关资料进行代理资格评估。

　　4、签订协议

　　双方建议达成一致后豫粥道总部与意向加盟代理商签订合作协议。

　　5、地址选择

　　派出专业职员对实体门店进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺出租合约，为加盟代理商争取更多的权益。

　　6、装修施工

　　公司会派出专业装修团队为代理门店进行装修施工，为加盟代理商节省一笔成本。

　　7、开始营业前培训

　　遵照豫粥道特许连锁营运管理模式，总部将帮助你进行开始营业前期的培训，包含对门店经营职员进行商品常识、设施操作、销售方法、门店平时管理、子公司有关步骤、经营理念、实质销售方法等方面的系统性培训。

　　8、开始营业筹备

　　开始营业前将各种证件办理完毕，并筹备开始营业所需要的物品，以备开始营业当天用。

　　9、开始营业运营

　　选择适合的时间开始营业试营业了，在试营业期间总部的专业职员会为加盟代理商门店经营上指导，帮助开始营业。

豫粥道代理条件

　　1、认可并承受豫粥道的运营理念和管理形式

　　2、有肯定的资金，具备好的信誉、代理认识、损失认识

　　3、有肯定的市场运作管理才能，并管理好代理地区内的上司店的运营合法，不发生恶性角逐，能配合总部做好协调管理任务。

　　4、能听从总部的管理，不要跨越代理地区运营。

　　5、有培育管理职员和店长的才能，能无效的停止市场拓展。