点击图片查看原图当年意大利有名旅游家马可?波罗在旅游时喜欢吃一种北方时尚的葱油馅饼。回到意大利后他一直想可以第三品尝，但却不会烤制。一次，他同朋友们在家里聚会，其中一位是来自那波里的厨师，马可?波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，这样这般地描绘起的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可?波罗所描绘的办法制作起来，可忙乎了半天，仍没办法将馅料放入面团’中。此时已近下午两点，大伙饥肠辘辘。于是马可?波罗建议：索性把馅料放在面饼上吃。大伙吃后，都齐声叫好。这位厨师回到那波里后又做了几次，并配上了那波里的奶酪和作料，没想到大受食客们的欢迎，从此“披萨”就流传开了。
而今，美国人将披萨文化推向全球各地，成为一种海内外的食物。披萨已经超越语言与文化的壁障，全球通行，遭到各国买家的喜欢，正是这样，木米开创者携带美式披萨工艺的做法和创立，在市场上树立了一个美好的祝愿，这个祝愿在披萨故乡意大利“salute”的中文意译是“祝你健康”来至于朋友间真诚的祝福和期望。“salute pizza”正是怀揣着这种美好简单的祝福孕育而生。今天，木米的披萨新出炉技术突出，主要以“低温冷发酵 手工制作”，搭配营养标准，都是使用上等芝士配上较好披萨酱及新鲜的馅料;面饼则是使用春冬两季的级别小麦研磨而成，外层香脆、内层松软；含有丰富蛋白质和钙质的乳酪更是木米披萨的灵魂。不断创立的木米携带更美味、更健康披萨——“木米”应运而来。
木米披萨代理优势
木米披萨代理优势
帮助地址选择与评估：
帮助代理者对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、客户进行调查，评估其门店经营的可能性，营业额预估，智慧之选额预估，经营损益预估，供代理者地址选择参考。
统一装修与设施：
为确保木米的统一形象，餐厅的设计是由总部的设计中心设计，有偿提供装修效果图纸，由总部审核合格的工程队施工。为确保商品水平，店内设施由总部统一有偿提供。
人力资源的帮助：
门店经营前，总部提供人事规范参考资料并帮助代理者招募职员。
门店经营后，总部派遣一名辅导经理驻店辅导1个月，代理店若有额外人力需要，经协调后总部也提供有偿支持。
持续的职业培训：
门店经营前，总部为代理者，经营团队，店长，职员分别开设相应的培训课程，总时间约为2周左右；门店经营后，总部还将持续对各层级职员开设相应培训课程，为期4周左右；总部不按期举办共识会，加大与代理者间的交流。
营运辅导和帮助：
门店经营前，拟定门店经营准备工作进度。
门店经营后，总部有关职员不按期到代理店进行督核指导，按期与代理者召开经营研讨会。
帮助广宣与营销：
为促进代理餐厅的营业营业额，总部会视餐厅、店内营业实质状况提供开始营业宣传及营销，全国及地区性营销单店行销活动。
代理店每月将营业额的2作为广告费交总部统一规划安排广告宣传活动，专款专用。
食品策划与研发：
总部策划和研发部门迎合市场需要，对食品品种的组合进行规划，依据市场变化，确定食品品种的淘汰与更新，不断进行新产品研发和半成品开发，提升市场竞争优势。
原物料采购与配送：
木米代理店的原物料由木米配送中心有偿提供。
原物料的配送则依代理店距总部的距离及库存需要按期订货，有关的物流管理及运输成本由代理者负担。
木米披萨代理步骤
木米披萨代理步骤：
1、加盟详细介绍咨询
加盟代理商可以留下联系方法，公司总部会主动与其联系交流。
2、顾客考察
想要考察木米披萨的智慧之选者可与总部预约时间，前往总部进行实地调查。
3、智慧之选申请
加盟代理商向总部索取智慧之选申请后后，填写智慧之选申请书，以便确认智慧之选意向。
4、签订合同
加盟代理商对总部考察无疑的状况下，签订代理或者代理合同。
5、自行探寻实体门店
咨询房主，知道租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，知道证照办理细节。
6、统一装修
木米披萨根据统一的实体门店形象对代理店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
7、培训
培训主要包括以下几方面的培训：①商品专业常识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前需要培训等。
8、开始营业准备
市场部门拟定开始营业计划，全程指导开始营业工作，开始营业物料准备发送。
9、开始营业典礼
开始营业当天公司会派员工全程跟踪，扶持顺利开始营业。
木米披萨加盟要求
木米披萨加盟要求：
1、具备民事责任能力的自然人或企业法人。
2、认可公司企业文化，想与公司一块成长进步。
3、需要智慧之选者可以独立智慧之选所有的成本，并能承担肯定的经营。
4、有适合的实体门店，满足总部对门店面积的规定。
5、公司拥有一整套的经营规范，以便提升/增加品牌的市场占有率，期望加盟代理商可以积极配合。
6、具备肯定的资金能力和店铺拓展能力，熟知当地市场环境和消费需要。
7、加盟代理商要对加盟代理商业有热情，不可以只不过一时兴起，要认真对待。
