
“成品酸辣可口,鲜香美味,超级美味!”
食材明细
主料
牛肉:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度
酸汤牛肉馄饨的制作方法步骤

1香菜胡萝卜清洗干净备用。

2把牛肉、胡萝卜、葱分别绞碎放入盆中,花椒用半碗热水泡下晾凉。

3泼入适当的热油激起出香味,加入蚝油。

4加入酱油。

5打入一个鸡蛋,加入盐。

6搅拌均匀后,分三次加入花椒水,朝一个方向第三充分的搅拌均匀,馄饨馅就做好了。

7依次包好馄饨,入锅煮熟。

8碗里倒入紫菜,加入酱油(分量外)。

9加入米醋。

10盛入煮好的馄饨,淋上适当的辣椒油,放入切好的香菜即可。

11成品图,鲜香美味!

12超级美味!

13酸辣可口!
小技巧
牛肉馅朝一个方向充分的搅拌上劲,口味更好。成品酸辣可口,鲜香美味,超级美味!