食材明细
主料
肉末:
蒸工艺数小时耗时高级困难程度笋干菜蒸油面筋塞肉的制作方法步骤
1、食材:肉末、油面筋、笋干菜。
2、将笋干菜倒入碗中用清水淘洗干净。
3、随后,用清水浸泡30分钟。
4、接着,在肉末里加适当的料酒。
5、加适当的酱油。
6、加适当的盐。
7、加适当的清水。
8、调味拌匀。
9、然后,将油面筋戳一个洞,把拌好的肉末塞进来。
10、放入盘中。
11、合入泡好的笋干菜、加适当的泡笋干菜的汁水。
12、最后,放入炒锅里盖上盖、开锅搁水蒸15分钟关火。
13、开盖取出。
肉末:
蒸工艺数小时耗时高级困难程度1、食材:肉末、油面筋、笋干菜。
2、将笋干菜倒入碗中用清水淘洗干净。
3、随后,用清水浸泡30分钟。
4、接着,在肉末里加适当的料酒。
5、加适当的酱油。
6、加适当的盐。
7、加适当的清水。
8、调味拌匀。
9、然后,将油面筋戳一个洞,把拌好的肉末塞进来。
10、放入盘中。
11、合入泡好的笋干菜、加适当的泡笋干菜的汁水。
12、最后,放入炒锅里盖上盖、开锅搁水蒸15分钟关火。
13、开盖取出。