
“这是最普通的吐司面包,黄油可以替代猪油。夏季比较适合做吐司。鸡蛋和牛奶加起来180克。”
食材明细
主料
面粉:
烤工艺数小时耗时简单困难程度
吐司面包的制作方法步骤

1把主料材料放面包桶搅拌面团。

2再加猪油40克继续搅拌面团。

3发酵2.5倍大小。

4平均分3个大面团,揉圆,醒10分钟。

5用,擀面杖擀成椭圆形,由下至上卷起来。

6放入吐司盒内,盖上保鲜膜发酵。

7发酵至八九分满。

8盖好盖子,烤箱170度,烤45分钟。

9凉后切片。

10可以用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻保存。(想吃就微波炉热几秒钟)