近期特别喜欢吃意大利面,不一样的号数代表着不一样的粗细,越小的号表明面就越细,这次用到的是意大利原装进口的欧丽薇兰天使系列意大利面,平时吃的通常都是5号。这款意大利面是真的的意大利原产进口意大利面,纯正意式风味。最大的优点,就是高密度、高蛋白、高筋度,如何折腾面都不糊也不烂,别看天使系列意大利面比较细,但常常先煮后焗,口味仍然劲道爽利。搭配了骨肉相连,整体味道叫人感觉很好。”
食材明细
主料
欧丽薇兰天使系列意大利面:
焗工艺半小时耗时普通困难程度芝士焗意面的制作方法步骤








小技巧
1.这个意大利面比较细,所以无需长期煮。2.马苏里拉芝士不可以用芝士片代替。