食材明细
主料
低筋面粉:
煎工艺半小时耗时普通困难程度牛奶鸡蛋饼的制作方法步骤
1原材料图
2鸡蛋离别，蛋清里加把冰糖粉，柠檬汁
3蛋黄打入面粉里，加牛奶、冰糖粉、盐
4面粉蛋黄搅拌成糊
5蛋清打发至干性发泡
6打发的蛋清分次加入蛋黄糊里，拌匀
7不粘锅里放放油，舀入蛋糊，煎至两面金黄（时间紧，不管形状了）
8松软香甜不腻1原材料图2鸡蛋离别，蛋清里加把冰糖粉，柠檬汁3蛋黄打入面粉里，加牛奶、冰糖粉、盐4面粉蛋黄搅拌成糊5蛋清打发至干性发泡6打发的蛋清分次加入蛋黄糊里，拌匀7不粘锅里放放油，舀入蛋糊，煎至两面金黄（时间紧，不管形状了）8松软香甜不腻
