食材明细
主料
肉末:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度肉末苦瓜条的制作方法步骤
1苦瓜去瓤切条。
2加盐腌制10分钟，腌好后挤掉水分。
3锅内热油、下姜蒜爆香。
4下肉末炒变色。
5加生抽、少许老抽和豆瓣酱。
6翻炒均匀。
7下苦瓜条、加白糖鸡精。
8翻炒一会儿即可。1苦瓜去瓤切条。2加盐腌制10分钟，腌好后挤掉水分。3锅内热油、下姜蒜爆香。4下肉末炒变色。5加生抽、少许老抽和豆瓣酱。6翻炒均匀。7下苦瓜条、加白糖鸡精。8翻炒一会儿即可。
肉末:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1苦瓜去瓤切条。2加盐腌制10分钟，腌好后挤掉水分。3锅内热油、下姜蒜爆香。4下肉末炒变色。5加生抽、少许老抽和豆瓣酱。6翻炒均匀。7下苦瓜条、加白糖鸡精。8翻炒一会儿即可。
