层层叠叠,口味丰富,做法也十分简单,喜欢吃那些加什么,颜值爆表,味道满分!”
食材明细
主料
鸡蛋:
烤工艺一小时耗时普通困难程度蔬菜千层烘蛋的制作方法步骤

1、先来处置食材,胡萝卜、西葫芦、黄瓜、芝士干酪切成长条片状。太厚容易折断,熟得也慢,太薄又过于考验刀工,所以最方便的办法就是用刨刀直接刨出薄片。

2、把各类食材一片搭着一片地叠放在菜板上。

3、从顶端开始慢慢卷起来,然后盘成一个大圆。

4、把所有些蔬菜卷好后,放入铺了油纸的容器。这个容器得选择耐高温、可入烤箱的焗盘、烤盘或模具。

5、鸡蛋磕入碗里,加入少许盐和黑胡椒粉,打散,混合均匀。

6、蛋液淋在蔬菜上。

7、送入预热好的烤箱,上下火190度,中下层烘烤25-30分钟即可,出炉后趁热吃愈加美味。

8、开吃。
小技巧
1、配料仅供参考,可以添加自己喜欢的营养食材;2、用刀具时候注意安全;
3、文章源于@探寻米米。