食材明细
主料
低粉:
烤工艺一小时耗时普通困难程度可可雪花曲奇的制作方法步骤
1、蛋液加白砂糖打至白糖融化。
2、低粉，可可粉，食盐，泡打粉混合。
3、过筛，筛入蛋液中。
4、搅拌均匀，倒入融化的黄油。
5、搅拌至无颗粒的面团。
6、将面团搓成小圆球。
7、先黏上一层白砂糖。
8、再均匀的裹上一层糖粉。
9、烤箱预热170℃，烤盘垫油纸将裹好糖粉的小团子放烤盘上。
10、放入烤箱烤15—20分钟。
11、饼干再烤箱中慢慢膨胀开来，糖粉伴随饼干的膨胀慢慢分裂。
12、然后就变成了像雪花一样的饼干了。
