食材明细
主料
鸭肉:
烧工艺十分钟耗时普通困难程度酱香土豆鸭的制作方法步骤
1、筹备食材:鸭肉土豆酱油料酒鸡精生姜大蒜
2、鸭肉,土豆切块,生姜切丝,大蒜切碎
3、油烧热,放入鸭块,大蒜,姜丝煸炒,鸭块变色时加入酱油炒一分钟.
4、加水没过鸭块,烧开后加入土豆一块大火焖煮五分钟.
5、加入鸡精,搅拌均匀出锅.
小技巧
1.生抽比较上色,味咸,无需另外加盐,除非你吃盐口味比较重.2.喜欢吃辣椒的朋友可以在出锅时加入青辣椒.
2.喜欢吃辣椒的朋友可以在出锅时加入青辣椒.
鸭肉:
烧工艺十分钟耗时普通困难程度1、筹备食材:鸭肉土豆酱油料酒鸡精生姜大蒜
2、鸭肉,土豆切块,生姜切丝,大蒜切碎
3、油烧热,放入鸭块,大蒜,姜丝煸炒,鸭块变色时加入酱油炒一分钟.
4、加水没过鸭块,烧开后加入土豆一块大火焖煮五分钟.
5、加入鸡精,搅拌均匀出锅.
