想到冰箱里的牛肉，突然有了主意。把土司挖成盒子，只取外壳作为盛器。牛肉与各种蔬菜炒熟放入盒子中加奶酪一焗，有肉有蔬有土司，还有奶酪，可比单纯的厚多士丰富多了。
土司壳被烤成酥脆，香”
食材明细
主料
牛肉:
烘焙工艺半小时耗时简单困难程度焗黑椒牛肉土司盒子的制作方法步骤
1用料：牛肉60克，土司小半个，马苏里拉奶酪碎20克，青椒1小段，胡萝卜1小段，洋葱1小块，酱油少许，鸡粉少许，黑胡椒粉适当，淀粉适当，油少许，姜蒜末适当。
2将土司掏去内瓤，取壳备用。
3牛肉洗净切小丁，
4加入酱油，鸡粉，黑胡椒粉，酱油，
5抓匀，腌制30分钟。
6胡萝卜，青椒，洋葱洗净切小丁备用。
7在腌制好的牛肉中加入淀粉，少许油，抓匀。
8锅置火上烧热，倒油，
9立即放入牛肉，摊开，
10炒至牛肉变色，出锅，备用。
11锅中倒油，烧热，
12放入姜蒜末炒香，
13倒入蔬菜丁翻炒至断生，
14加入牛肉丁，炒匀，
15再加入少许黑胡椒粉，翻炒均匀。
16离火，
17将炒好的黑椒牛肉装入土司盒子中，
18表面撒马苏里拉，
19放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约10分钟左右。
20烤至奶酪灼出金色，土司盒边框变得酥脆，出炉。小技巧
黑椒牛肉的配料和调味料可以随自己爱好任意调整。喜欢奶酪可以再多放些。
烘烤时间与火力需依据实质状况酌情调整。
