
“一个萝卜一斤多,我一般每次做饭菜用150克左右。
所以,这几天就一直吃萝卜吧。”
食材明细
主料
萝卜:
煎工艺三刻钟耗时简单困难程度
萝卜丝饼的制作方法步骤

1萝卜洗净。

2打丝。

3锅烧开水。

4放萝卜丝焯水。

5水开即可。

6冷水浸泡。

7锅里放猪肉。

8放粉,开锅煮5分钟。

9捞出粉过冷水。

10萝卜撰干水分,粉改刀。

11取肉,洗净浮沫,切末。

12所有食材放一块。

13切葱姜末放进去。

14放食用油、食盐、椒盐和生抽。

15放鸡精。

16拌匀。

17周末做韭菜盒子剩的面团,取三块揉光。

18擀皮。

19包起来,压成饼。

20热锅放熟油,放萝卜丝饼。

21煎至底部金黄。

22翻面。

23另一面也金黄翻面。

24再翻一次就好了。

25成品。

26开动。