黑白木耳炒肉片的家常做法 黑白木耳炒肉片怎么做好吃

食材明细

主料

瘦肉:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

黑白木耳炒肉片的制作方法步骤

1黑白木耳泡发，洗净；瘦肉切片，用油盐生粉腌一下；蒜苗切小段；姜蒜剁碎。2热锅下油，爆香姜蒜沫。3倒入肉片滑炒至变色。4倒入黑白木耳。5翻炒一会儿。6倒入蒜苗翻炒一会儿。7倒入些许开水翻炒，盖上盖子焖煮。83分钟后开盖，加入盐和酱油再翻炒一会儿。9出锅享用美味，我家孩子超爱吃。