黄鸭叫煮豆腐的家常做法 黄鸭叫煮豆腐怎么做好吃

“黄鸭叫煮出来的汤非常黄、非常鲜香，是否由此而得名，不能而知。就是鱼骨有点硬，下次用砂锅煲试一试。”

食材明细

主料

黄鸭叫:

煮工艺三刻钟耗时普通困难程度

黄鸭叫煮豆腐的制作方法步骤

1黄鸭叫企业已弄好，用水再冲洗一下，其余食材改刀。2不粘锅放菜籽油，下黄鸭叫。3两面小火煎上色，放姜蒜。4倒入水，大火煮。5煮出奶白色。6将黄鸭叫翻面，放豆腐、小米椒盐，盖锅盖煮5分钟左右。7生抽调味即可。8黄黄的汤，光“色”就非常诱惑了。