南瓜馒头的家常做法 南瓜馒头怎么做好吃

食材明细

主料

面粉:

蒸工艺数小时耗时高级困难程度

南瓜馒头的制作方法步骤

1面粉300克加180克水3克酵母和成白面团。面粉300克加水，熟南瓜泥，酵母3克水60克和成南瓜面团先醒发15分钟。2取白面团加入南瓜丁揉匀。3继续醒发2倍大。4醒发好的面团排气揉匀，南瓜面团分成小份擀开做皮。5南瓜面团做皮，白面团做馅包好整形。6放入蒸锅第三醒发10分钟。7大火蒸25分钟左右关火焖5分钟再揭盖。8成品图。