食材明细
主料
面粉:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度驴肉蒸饺的制作方法步骤
1新鲜驴肉，切小块洗净。
2放入绞肉机。
3绞成肉馅。
4提前泡好的花椒水。
5姜末切好。
6白萝卜切好。
7洋葱切好。
8全部放在一块。
9里面倒入花椒水、蚝油、生抽、花椒油、芝麻油。
10拌匀即可。
11面粉用一半开水，一半冷水合成一个面团，醒20分钟。
12分成均匀的剂子，擀成饺子皮。
13放入馅料。
14全部包好。
15冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。
16关火焖5分钟，出锅。
17太香了这蒸饺。1新鲜驴肉，切小块洗净。2放入绞肉机。3绞成肉馅。4提前泡好的花椒水。5姜末切好。6白萝卜切好。7洋葱切好。8全部放在一块。9里面倒入花椒水、蚝油、生抽、花椒油、芝麻油。10拌匀即可。11面粉用一半开水，一半冷水合成一个面团，醒20分钟。12分成均匀的剂子，擀成饺子皮。13放入馅料。14全部包好。15冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟。16关火焖5分钟，出锅。17太香了这蒸饺。
