辣炒钉螺的家常做法 辣炒钉螺怎么做好吃

“下酒小海鲜呀，嗦喽起来香辣美味。”

食材明细

主料

钉螺:

炒工艺半小时耗时高级困难程度

辣炒钉螺的制作方法步骤

1钉螺夹掉尾巴，两个盆搂在一块，摇晃清洗出泥沙。2葱姜蒜小米辣香菜干辣椒，切碎。3热锅热油。4炒香蒜末。5再倒入其他调料，小火煸炒。6倒入一勺豆瓣酱。7倒入钉螺先炒炒炒，加一勺酱油和料酒耗油，然后倒入啤酒。8咕嘟十分钟，放香菜干辣椒。9嗦喽就能了。