食材明细
主料
板栗肉:
炒工艺半小时耗时普通困难程度栗蓉馅的制作方法步骤
1板栗去壳剥肉，清洗干净。
2放入高压锅中，加水烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。
3板栗熟透，用勺子压成泥，也可以用料理机，打的板栗泥会更细腻，不过我感觉有点颗粒感更美味。
4板栗泥放到不粘锅中，加入油和糖翻炒，炒至出现明显的纹路，而且有肯定厚重的浓稠度就能了，不需要炒得太干，由于栗子馅放凉将来，会变得更浓稠。
5香甜细腻的板栗馅，做饼馅、包子馅，或抹蛋糕、面包都是好东东。1板栗去壳剥肉，清洗干净。2放入高压锅中，加水烧煮，盖盖烧上汽后转小火15分钟。3板栗熟透，用勺子压成泥，也可以用料理机，打的板栗泥会更细腻，不过我感觉有点颗粒感更美味。4板栗泥放到不粘锅中，加入油和糖翻炒，炒至出现明显的纹路，而且有肯定厚重的浓稠度就能了，不需要炒得太干，由于栗子馅放凉将来，会变得更浓稠。5香甜细腻的板栗馅，做饼馅、包子馅，或抹蛋糕、面包都是好东东。
