西红柿牛尾汤的家常做法 西红柿牛尾汤怎么做好吃

食材明细

主料

牛尾骨:

炖工艺数小时耗时简单困难程度

西红柿牛尾汤的制作方法步骤

1牛尾骨冲洗后凉水下锅2烧开，焯出牛尾里的血沫3牛尾骨第三以温水洗净4放入砂锅里，加姜片、葱段、八角，中火烧开后转最小火煲2—3小时5我大概煲了2.5小时，此时汤浓、牛尾骨软烂6这次的西红柿稍小，我加了4个，西红柿去皮洗净7西红柿切块8西红柿下到牛尾汤里，同时加盐调味，中火烧开后第三转最小火慢煲9至西红柿软烂即可，我又煲了半小时左右10碗里放香菜末11倒入西红柿牛尾汤，好喝的不能了。