红烧牛肉粉的做法

红烧牛肉粉的做法

1.筹备一级鲜酱油.

2.牛肉是提前煮好的.清水煮闷一个小时即可.逆刀切片备用.

3.筹备葱段.生姜.八角.

4.粉泡水备用.辣椒切条备用

5.油热锅小火.加生姜葱花.出香加牛肉翻炒.

6.加入李锦记鲜酱油.翻炒上色

7.加适当水.半勺火锅底料.加盐加八角烧开小火焖煮5分钟

8.加入沥水的粉和辣椒

9.烧开小火3分钟左右即可.稍作收汤即可

10.盛盘加葱装饰

11.摆拍即可