佛手瓜炒鸡蛋的家常做法 佛手瓜炒鸡蛋怎么做好吃

食材明细

主料

佛手瓜:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

佛手瓜炒鸡蛋的制作方法步骤

1佛手瓜洗净削皮，切片。2鸡蛋打散加入适当盐搅拌均匀。3葱、蒜切片。4锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液翻炒成型。5锅中再倒入食用油烧热，放入葱蒜炒香，放入佛手瓜翻炒几下。6加入盐、蚝油翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋继续翻炒几下。7成品图。