葡萄干马芬蛋糕的做法

1.筹备好所需食材

2.葡萄干切小丁,撒入少许面粉拌匀,放表面的不需要撒

3.模具里提前放入纸托

4.鸡蛋磕入大盘中

5.挤入适当柠檬汁,倒入油

6.倒入牛奶

7.倒入白糖

8.用蛋抽搅拌均匀

9.筛入所有粉类

10.画“Z”字拌匀,无干粉颗粒

11.放入葡萄干

12.翻拌均匀,不要划圈

13.裱花袋提前套好

14.挤入面糊,底部剪大口

15.挤入纸托中,八九分满都可以

16.表面放入葡萄干,撒入适当椰蓉

17.送入提前预热好的烤箱,上火170℃,下火150℃,烘烤20分钟

18.出炉后放凉再享用,外脆里嫩,香~~