食材明细
主料
普通面粉:
煮工艺一小时耗时高级困难程度菠菜三鲜水饺的制作方法步骤
1、普通面粉分次倒入适当清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2、猪肉肥瘦比率2:10，手工剁碎，也可以用绞馅更便捷，顺便把葱姜也剁碎。
3、菠菜去根，清水洗净。
4、放入开水锅里面烫一下捞出过凉备用。
5、猪肉馅加入少许鸡精香油，生抽酱油朝一个方向搅拌均匀。
6、熟虾仁切碎。
7、菠菜切碎。
8、黑木耳去蒂洗净切成碎末。
9、鸡蛋炒碎盛出备用。
10、菠菜碎攥出水分，和其他食材一块放入肉馅中。
11、加少许盐调味，放入少许花生油。
12、搅拌均匀备用。
13、面团揉匀揪成剂子，擀成饺子皮。
14、依次做好所有些饺子。
15、锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起。
16、装盘上桌。
17、太美味啦！
18、香醋中滴几滴芥末油，别有风味！
19、成品图！
