平平淡淡才是真。
记录日常的点点滴滴!”
食材明细
主料
猪腿肉:
炒工艺十分钟耗时神级困难程度农家一碗香的制作方法步骤

1、热锅滚油放入鸡蛋煎至两面金黄色。

2、用锅铲切成块,盛出来备用。

3、瘦肉用盐、淀粉腌渍十分钟,辣椒用了3种,红辣椒是色彩搭配,大辣椒不辣,加几个小青辣椒。

4、肥肉煸出油脂。

5、放入瘦肉炒至变色。

6、放入老抽调色。

7、加入蒜粒。

8、肉肉拨至一边,倒入青红辣椒大火翻炒。

9、加入青辣椒,放入盐调味。

10、所有食材拌匀。

11、加入鸡蛋。

12、加入生抽,翻拌均匀。

13、下饭菜。

14、香喷喷的。