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自制辣椒油的家常做法 自制辣椒油怎么做好吃
日期:2024-10-27 来源:www.zzbaiw.com 浏览:
623
评论:0
核心提示:食材明细主料辣椒面:炸工艺十分钟耗时简单困难程度自制辣椒油的制作方法步骤1筹备辣椒面,食用油2辣椒面倒入耐高温的容器内3食用油用煮锅加热4热油锅,五六成热140-180℃油面波动有青烟5倒入盛有辣椒面的容器内6准时搅拌均匀7放到安全地方,浸...
食材明细
主料
辣椒面:
炸工艺十分钟耗时简单困难程度
自制辣椒油的制作方法步骤
1筹备辣椒面,食用油
2辣椒面倒入耐高温的容器内
3食用油用煮锅加热
4热油锅,五六成热140-180℃油面波动有青烟
5倒入盛有辣椒面的容器内
6准时搅拌均匀
7放到安全地方,浸泡待凉
8倒入盛器中保存
9过滤过的成品
小技巧
1.油温。热油锅五六成热140-180℃油面波动有青烟
2.选择品质品质好的辣椒面,颜色会愈加靓丽,炒菜放些也会更有食欲
3.烧油是危险动作,必须要注意自己与家人安全
更多
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