鱼头炖豆果 给孩子补补脑的家常做法 鱼头炖豆果 给孩子补补脑怎么做好吃

“孩子近期幼小阶段，作业蛮多，吃个高蛋白的补补脑。鱼肉和豆果都是比较容易吸收的优质蛋白质。家有中考，高考考试的朋友们做起来吧。”

食材明细

主料

鱼头:

煮工艺三刻钟耗时简单困难程度

鱼头炖豆果的制作方法步骤

1筹备好材料鱼头简箪豆果蚕豆米生姜大蒜小葱。2生姜切片大蒜对半切开小葱切段。3不粘锅里放适当油先煎有鱼皮那面煎至表皮金黄翻个面，煎一会放生姜大蒜爆香下。4加适当开水，建议刚刚没过鱼头，放入蚕豆米，一块炖煮。5炖至汤汁浓白加适当盐十三香调味，放入豆果。6把豆果炖软就差不多了哦，加点生抽调味。7把豆果炖软就差不多了哦，加点生抽调味。