香菇鸡腿饭的家常做法 香菇鸡腿饭怎么做好吃

食材明细

主料

琵琶腿:

煮工艺三刻钟耗时高级困难程度

香菇鸡腿饭的制作方法步骤

1鸡腿剔除骨头。2切成小丁清洗干净。36朵香菇剪去根蒂并清洗干净。4切成小丁备用。5筹备葱蒜末。6将鸡丁装入盆中加入食盐、料酒、鸡精和葱蒜末搅拌均匀后并腌制10分钟。7调酱汁：碗中加入4生抽勺。8加入1勺老抽，比咧4：
1。9搅拌均匀。10起锅烧油。11下入鸡丁翻炒2分钟。12倒入适当酱汁。13加入香菇丁翻炒均匀。14电饭锅内胆放入1碗大米，清洗干净后倒入适当的清水。15将炒好的鸡丁香菇丁倒入电饭煲内胆中。16预约煮饭键40分钟煮制。17香喷喷的香菇鸡丁饭做好了。