上汤平菇的家常做法 上汤平菇怎么做好吃

食材明细

主料

平菇:

煮工艺一小时耗时简单困难程度

上汤平菇的制作方法步骤

1肉沫提前绞碎备用。2皮蛋去壳后切小块。3平菇清水清洗干净备用。4锅中热油放入肉沫炒散开。5放入皮蛋。6翻炒炒出香味。7加入适当清水。8大火煮开至汤色变白。9放入平菇。10大火煮开至平菇断生，少许盐调味即可。11成品。12成品。