
“菠萝富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲。所含有些凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高,合适做为高血压病人烹煮食物的调味剂,以取代盐的用法量。”
食材明细
主料
菠萝:
炒工艺三刻钟耗时普通困难程度
菠萝果酱的制作方法步骤

1菠萝果肉切小块放到容器中

2倒入白糖搅拌均匀,静置20分钟。白糖的量不固定,依据我们的口味调节即可

3将腌制好的菠萝连同汁一块倒入料理机打碎

4打碎的果泥倒入平底锅中小火熬煮,熬至浓稠。期间不断搅拌

5成品