食材明细
主料
鸡胸部肉:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度浅易版洋葱黑椒鸡排的制作方法步骤
1洋葱切丝
2鸡胸部肉用刀背或肉锤拍扁平，加盐，姜丝，胡椒粉，料酒腌二十分钟
3锅中下油烧热，放入鸡胸部肉下油锅煎，当煎至鸡胸肉边缘发白时，在另翻一面煎
4黑椒汁上场
5把鸡胸肉推至一边，下入洋葱丝翻炒，倒入黑椒汁
6放入点热水，大火煮一会，别煮太久，鸡肉会老
7用水淀粉勾芡，即可出锅！1洋葱切丝2鸡胸部肉用刀背或肉锤拍扁平，加盐，姜丝，胡椒粉，料酒腌二十分钟3锅中下油烧热，放入鸡胸部肉下油锅煎，当煎至鸡胸肉边缘发白时，在另翻一面煎4黑椒汁上场5把鸡胸肉推至一边，下入洋葱丝翻炒，倒入黑椒汁6放入点热水，大火煮一会，别煮太久，鸡肉会老7用水淀粉勾芡，即可出锅！
