青椒炒牛腩的家常做法 青椒炒牛腩怎么做好吃

食材明细

主料

牛腩肉:

炒工艺半小时耗时高级困难程度

青椒炒牛腩的制作方法步骤

1筹备食材：青椒洗净去蒂去籽切片，牛腩洗净切片用食盐料酒腌制半小时，筹备适当的葱花和姜末。2起锅烧油大热门炒牛腩肉后盛出。3另起锅烧油炒香葱姜末。4倒入青椒翻炒断生。5加入食盐。6加入生抽。7加入蚝油。8加入爆炒的牛腩翻炒均匀后出锅。9成品图。