
食材明细
主料
油面筋:
煮工艺数小时耗时高级困难程度
榨菜丝油面筋塞肉煮毛豆的制作方法步骤

1食材:油面筋、猪肉(已清洗)、毛豆、榨菜丝。

2将毛豆剥壳淘洗干净。

3将猪肉放在案板上切成块。

4放入绞肉机里,加适当的料酒。

5加适当的酱油。

6加适当的盐。

7盖上盖、调味搅成肉末。

8开盖,取油面筋戳一个洞,把肉末塞进来。

9放入盘中。

10起锅倒油烧热,下入毛豆、加适当的盐调味翻炒翻炒。

11接着,合入油面筋塞肉加适当的清水煮上15分钟。

12然后,搁入榨菜丝翻动翻动煮上2分钟。

13最后,加适当的味精。

14翻匀就能了。