食材明细
主料
韭菜:
煎工艺半小时耗时简单困难程度韭菜粉条馅饼的制作方法步骤
1面粉用一半倒入开水搅拌均匀，放凉用冷水合成一个面团，醒20分钟。
2粉条放锅里煮30分钟，变软。
3粉条切好，放老抽、蚝油、盐拌匀腌10分钟。
4韭菜洗净。
5切好。
6所有食材放在一块，放姜末。
7拌匀。
8面团分成均匀的剂子。
9擀成薄薄的面饼。
10放入馅料，铺平。
11上面盖上一个面饼，用叉子把边按压一下。
12平底锅放一点油。
13放入馅饼，小火慢慢烙3分钟。
14中间反面，如此鼓起就熟了。
15切小块。
16香软美味。
