食材明细
主料
三黄鸡:
炖工艺一小时耗时普通困难程度香菇鱼豆腐鸡汤的制作方法步骤
1鸡块洗净备用。
2香菇提前泡发，凉水浸泡锁住营养。
3所需配料备用。
4香菇洗净改刀。
5鸡块加料酒姜片焯水后捞出，另入汤锅。
6放入香菇。
7放入葱和姜片，一次加足水量。
8上火煮沸。
9撇去浮沫，转小火慢炖二十五分钟。
10鸡肉熟后放入鱼豆腐。
11放入冻豆腐煮沸，加盐调味。
12十五分钟后美汤呈现。
13家常美味，请你品鉴。
14成品图。1鸡块洗净备用。2香菇提前泡发，凉水浸泡锁住营养。3所需配料备用。4香菇洗净改刀。5鸡块加料酒姜片焯水后捞出，另入汤锅。6放入香菇。7放入葱和姜片，一次加足水量。8上火煮沸。9撇去浮沫，转小火慢炖二十五分钟。10鸡肉熟后放入鱼豆腐。11放入冻豆腐煮沸，加盐调味。12十五分钟后美汤呈现。13家常美味，请你品鉴。14成品图。
