枸杞叶皮蛋瘦肉汤的家常做法 枸杞叶皮蛋瘦肉汤怎么做好吃

“此汤清肝、明目、下火又快手，合适用眼过度的人，特别合适是春天多点饮用，由于春天的枸杞叶比较嫩，美味。”

食材明细

主料

枸杞叶:

氽工艺廿分钟耗时简单困难程度

枸杞叶皮蛋瘦肉汤的制作方法步骤

1筹备好以上所有食材，枸杞叶摘下来清洗干净，瘦肉用少许食用盐，油、料酒、淀粉腌制十分钟左右。香菇浸泡好后切片，皮蛋切块，生姜切片备用。2锅中水烧开后下入姜片。3再放入腌制好的瘦肉和香菇煮10——12分钟左右。4加入皮蛋。5再加入枸杞叶煮开一分钟左右。6最后加入调味料即可关火。7一碗明目、清肝、下火又快手的汤春天必须要多喝点哦。

小技巧

1.此汤其实放猪肝或者是鸡肝，羊肝和瘦肉煮都好喝的，特别是目前看手机或者是用电脑的友友们要多喝点哦。
2.最后加入枸杞叶煮的时间因人而异吧，假如喜欢吃枸杞叶软烂的友友们可以多煮一会哈。