治愈系下午茶之南瓜烤奶的家常做法 治愈系下午茶之南瓜烤奶怎么做好吃

“家亲戚给的自己家里种的南瓜，正想着如何消耗掉，看到了牛奶，就做了这个南瓜烤奶。材料非常简单，做法也非常简单，尤其是切的时候，感觉非常治愈，娃吃，口味没那样重。出锅秒杀三块！”

食材明细

主料

南瓜:

烤工艺半小时耗时简单困难程度

南瓜烤奶的制作方法步骤

1筹备好食材。2南瓜去皮切块。3蒸熟后捣成泥。4南瓜泥加入蛋黄，淀粉，牛奶，拌匀。小火煮至浓稠，注意不停翻拌。5倒入抹了油的容易中，放凉，冰箱冷藏3小时以上。6倒出切块，码入炸锅中，刷一层蛋黄液。7190度20分钟。8满屋子飘香。

小技巧

炼乳可以用糖代替，喜欢甜的可以参考口味增加，南瓜蒸的水份也不同，若是机器打泥就不需要过滤，手工的捣泥可以过滤下。具体温度时间也要自己把握好，表面刷了一层蛋黄液，更容易出现焦斑！