三鲜迷你馅饼的家常做法 三鲜迷你馅饼怎么做好吃

“今天推荐的这道三鲜迷你小馅饼，我真的想要安利给全世界所有些的母亲，专治小朋友不好美味饭系列，而且做法超级简单，不需要和面手不沾面，母亲既能偷懒，孩子又爱吃，真是母亲们必须要学会的技能！我今天用的是韭菜，鲜虾，香菇三种食材做馅料，味道超级鲜，当然也可以换成其他馅料，本质上它就是馅儿饼的缩微版本，只不过免去了和面，切剂子，擀皮的环节，用买的现成的饺子皮取而代之，从而大大节省了时间，所以如此做的小馅饼就非常合适当早餐，由于做起来比较快，可以把馅料需要的食材提前筹备出来冷藏保存，早晨起床后仅需调馅儿，包好放进饼铛就大功告成了，煎制的时间也就是4分钟左右，很快手！”

食材明细

主料

韭菜:

其他工艺十分钟耗时普通困难程度

三鲜迷你馅饼的制作方法步骤

1筹备馅料，韭菜和香菇洗净切碎，鲜虾去头尾去壳后剁成泥。2韭菜碎，香菇碎和虾肉泥放入盆中，加入味极鲜酱油，蚝油，适当的十三香和盐调匀后加入稍多食用油，搅拌均匀，馅料制作完成。3买来的饺子皮比较厚，用的时候要用擀面杖擀薄。4取一张饺子皮，包入适当馅料，像包包子一样包起来，捏紧收口。5全部包好，表面喷油，防止干皮。6电饼铛两面喷油设施：摩飞电饼铛（双面加热煎烤盘）。7上下盘加热全部开启，温度调至最高，预热两分钟，摩飞电饼铛升温飞快。8包好的小馅饼摆入饼铛，盖好盖子，开中大火，煎两分钟。9摩飞电饼铛可以两面加热，所以中途也可以不需要翻面，我为了便捷大伙察看，在两分钟的时候给馅饼翻面，第三盖好盖子煎2分钟。10煎至两面金黄色，味道馅饼儿的香味儿飘出，就能出锅了。11小巧可爱，一口一个，做主食做早餐都是棒棒哒。