食材明细
主料
老豆腐:
炖工艺半小时耗时简单困难程度牛肉末炖豆腐的制作方法步骤
1老豆腐冲洗后切块。
2牛肉末筹备就绪。
3马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块。
4中小火煎熟两面金黄色盛出。
5牛肉末中加料酒，盐，油，酱油，五香粉搅拌均匀腌制一下。
6洋葱和大蒜切碎备用。
7锅中另入油烧热放入蒜末和洋葱碎爆香。
8放入牛肉末翻炒一下。
9加入水淀粉，五香粉，酱油，豆瓣酱炒出香味。
10加入煎好的豆腐炖至入味。
11出锅依据我们的口味加盐哦。
12撒入葱花即可享用。
13成品图。1老豆腐冲洗后切块。2牛肉末筹备就绪。3马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块。4中小火煎熟两面金黄色盛出。5牛肉末中加料酒，盐，油，酱油，五香粉搅拌均匀腌制一下。6洋葱和大蒜切碎备用。7锅中另入油烧热放入蒜末和洋葱碎爆香。8放入牛肉末翻炒一下。9加入水淀粉，五香粉，酱油，豆瓣酱炒出香味。10加入煎好的豆腐炖至入味。11出锅依据我们的口味加盐哦。12撒入葱花即可享用。13成品图。
