食材明细
主料
面粉:
烤工艺一小时耗时普通困难程度低糖虎皮蛋糕的制作方法步骤
1材料备齐，巧克力化开。
2蛋清离别。
3酸奶、冰糖粉、蛋黄、香草精混合打发均匀。
4面粉倒进蛋黄糊里搅拌均匀。
5蛋白加5克糖和柠檬汁打发。
6打发好的蛋清分三次倒进4中，搅拌均匀，分一半加入巧克力。
7蛋糕盘抹上少许橄榄油，分别倒入两种糊，一层蛋黄糊，一层巧克力糊，用牙签从外向内划出花。
8烤箱预热200度，烤30分钟。
9成品。1材料备齐，巧克力化开。2蛋清离别。3酸奶、冰糖粉、蛋黄、香草精混合打发均匀。4面粉倒进蛋黄糊里搅拌均匀。5蛋白加5克糖和柠檬汁打发。6打发好的蛋清分三次倒进4中，搅拌均匀，分一半加入巧克力。7蛋糕盘抹上少许橄榄油，分别倒入两种糊，一层蛋黄糊，一层巧克力糊，用牙签从外向内划出花。8烤箱预热200度，烤30分钟。9成品。
