食材明细
主料
红薯:
蒸工艺半小时耗时普通困难程度红薯蒸饺的制作方法步骤
1红薯煮熟，去皮，加入适当的面粉和酵母和成光滑的面团。（不要加水，借助红薯煮熟后的水分就好。）
2我把去完皮的红薯捣成泥状，再加酵母加入适当的面粉开启面包机面团健，揉成光滑的面团，然后发酵两倍大就能了。
3面包机工作的空隙，青萝卜洗净，搜成细条。
4粉条泡软。
5萝卜和肉用料理机打成泥状，粉条切小段。
6加入所备的调料搅拌均匀，把馅料调好。
7发酵好的面团搓成光滑的长条，切成大小均匀的小剂子。
8擀成厚薄均匀的面皮。
9包成自己想要的形状。饺子包好了。
10蒸锅加水，把饺子分层加入蒸屉，待饺子醒发好，来大火蒸十分钟关火。
11开锅盖必须要揭开太大，必须要先开一小口，慢慢再揭开，要不饺子容易回缩。影响饺子的完美形象。看着金灿灿的蒸饺，是否看着就溜口水呢！哈哈！
12装盘。
13再来一小碟蒜泥，是否一顿美食不可辜负！
