一口吃下一整颗玉子虾仁的家常做法 一口吃下一整颗玉子虾仁怎么做好吃

“做菜1小时，吃菜5分钟系列，但，用蒸烤箱就便捷得多，一个人绝对吃的完一整份。好在做法简单又美味，招待朋友也非常棒，根本不舍得破坏造型，一口就吃下豆腐、虾仁和青豆了。虾肉营养丰富易消化，味道鲜美，真是吃虾的季节绝对不可以错过哦”

食材明细

主料

日本豆腐:

蒸工艺十分钟耗时普通困难程度

一口吃下一整颗玉子虾仁的制作方法步骤

1筹备好所有食材2鲜虾去头取虾线，温顺的把壳剥掉3日本豆腐切成小块放入烤盘，将剥出的虾仁和青豆摆在豆腐上4撒上少许的盐5将烤盘放入蒸烤箱，选择蒸汽模式100摄氏度，运行15分钟6取一小碗热水，加入淀粉，搅拌均匀倒入锅中加热7再加入酱油，煮至粘稠8把勾芡淋在蒸好的虾仁上，滴几滴香油即可

小技巧

1、虾仁用买来的也可以，可能味道不如自己剥的鲜吧
2、无需蒸太久，蒸熟就好
3、勾芡不要太厚了
4、摆盘的时候可以用调羹托一下，很容易保留完整的一颗