樱桃酱的家常做法 樱桃酱怎么做好吃

食材明细

主料

樱桃:

炒工艺半小时耗时普通困难程度

樱桃酱的制作方法步骤

1樱桃去核，切碎，加入冰糖粉腌制四小时以上。2腌好后连汤一块倒入平底锅中。3大火翻炒，炒到樱桃变软，水份蒸发部分后加入冰糖粉。（炒制的过程中维持大火，不停地搅拌，温度我控制在200度）4继续大火翻炒，不停地搅拌，最后樱桃变浓稠后加入柠檬汁。5再炒五分钟就能出锅，装瓶。封好口后倒扣，冷却将来就能放冰箱保存。