鸡头米豌豆炒虾仁的家常做法 鸡头米豌豆炒虾仁怎么做好吃

食材明细

主料

虾:

炒工艺廿分钟耗时简单困难程度

鸡头米豌豆炒虾仁的制作方法步骤

1新鲜的虾，去壳去头去虾线。2虾仁加入料酒，姜片腌一会儿。3青豆下开水煮熟，再过一下凉水。4鸡头米下锅烫一下，捞出来控干。5锅中烧热油，倒入姜片，虾仁炒至变色。6倒入鸡头米和青豆一块翻炒。7加入盐，鸡精调味。8淋入水淀粉。9翻炒均匀出锅。10青豆鸡头米炒虾仁。