泰式酸辣蛤蜊的家常做法 泰式酸辣蛤蜊怎么做好吃

“简单又美味，重点做起来也便捷，下酒菜。”

食材明细

主料

蛤蜊:

煮工艺十分钟耗时简单困难程度

泰式酸辣蛤蜊的制作方法步骤

1筹备好所需食材。2蛤蜊洗净后倒入锅中，加适当冷水煮。3煮至蛤蜊开口后捞出沥干水分。4把格力一片没肉的壳掰掉，只留一片壳。5加入切碎的辣椒和蒜米。6加入切碎的香菜和小葱。7加入一袋泰式酸辣汁。8翻拌均匀即可。

小技巧

也可以把鸡爪换成虾和鸡爪做也一样美味开胃。