
食材明细
主料
意大利面:
炒工艺半小时耗时普通困难程度
芝士意面的制作方法步骤

1所有材料备齐。

2锅中烧开水,放入意面加少许食盐煮10分钟左右。

3煮好的意面颜色变浅,面条变粗。关火焖一会。

4番茄和洋葱切粒,西芹切片。

5锅中放少许油。

6牛排解冻后用叉子叉些小孔。

7牛排放锅中煎熟,大家不喜欢吃生,所以煎大概五六分钟,九分熟左右。

8煎好抹上一层黑椒汁备用。

9刚煎牛排的锅中加黄油。

10下番茄洋葱西芹加少许食盐翻炒。

11加番茄酱继续翻炒。

12加少许清水煮成浓汤汁。

13捞出焖好的意面。

14倒入汤汁里面炒匀。

15加马苏里拉芝士,假如汤汁不太稠可以加放点番茄酱一块炒匀。

16待马苏里拉融化有拉丝状况时出锅。

17做好的状况是图片如此子。

18装盘,放上牛排,开吃!